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角煮スープカリー

 特製のスパイスに漬け、長時間煮込んだ角煮を大胆に乗せた逸品

魚介スープカリー

 カリカリに焼いたチキンを特製のスパイスを絡めた逸品

ラムのスープカリー

 北海道産のラム肉をジューシーに焼いて現地風に味つけをした逸品

野菜スープカリー

 厳正した12種の野菜のフレッシュとスパイシーが特徴の逸品

スパイスのこだわり

 本場インドの味を再現するために、厳選したスパイスを独自にブレンド。一つひとつのスパイスが織りなす奥深い香りと、ターメリックの鮮やかな色、クミンの芳ばしさ、コリアンダーの爽やかさを堪能しながら、本格カレーの魅力に浸ってください。

 カレーの味わいを決めるのは、スパイスの調和。甘み・辛み・香ばしさが絶妙に絡み合うよう、ホールスパイスとパウダースパイスを使い分け、丁寧に仕上げました。

インディアカリーについて